ターキーは、がっつりイケル。

東京お台場、アイランドモール３階の「Turkey's」（ターキーズ）
その名の通り、七面鳥専門のサンドイッチ屋さん。

ヘルシーなターキーは、コレからの注目食品になる事、間違いナシ！
と、勝手に言いふれてるワタシです(^_^;)

割と皆さんも食べてるんじゃないかな？
テーマパークでは、おなじみの定番ですよね。

ディズニーWORLDで大人気のスモークターキー。
また、関西ならＵＳＪのターキーレッグ。

ウマイよねぇ（*^_^*）


　サンドイッチ店「ターキーズ」のホームページより。

なんと言っても、ボリューム感があるのにサッパリしてて良い。

鶏より大きめの下モモ肉を、大口開けてかぶりつきながら歩く。
そんな事出来るのは、夢の国の遊園地での特権。

でもやっぱり旨い物は、家の中でもコッソリ食べたいのです。


1本が２・３００ｇの、アメリカ産（冷凍品）のターキードラムスティックを、じっくりスモークしている。
ターキーは、スモークするのが一番ウマイ食べ方だなぁ。

七面鳥は、元来脂肪分が少ないので、肉汁ジューシーではない。
淡白だから、大きいステッィクなのに２本は軽くイケる。

解凍して、電子レンジで７・８分のチン。

それだけで、混雑しているテーマパークで並ばなくてもいい。
美味しいターキーアトラクションへフリーパスだぁ〜。

　「ターキーズ」のターキードラムスティック

やっぱ、チャンピオンはスゲ〜よ。。。

ウメぇーゾ。(*^_^*)
さすがに世界チャンピオン！

こりゃ、荒川静香も仰け反るはずだ。。。(ーー;)
「皇朝」の点心は素晴らしい。

素材に対するこだわりがあるんだろうな。
コレだけ、マスコミに取り上げられて有名になると、イロイロと落ちるもんだけども。。。
基本能力が高いんだろうな。(^.^)

試行錯誤を重ねた結果、「日本人の口に合う味」の絶品ちまきが生まれました！！
と言うけど、日本人じゃなくても合うと思うよ。

行列にならばずに買えるけど、冷凍品。
それなのに、美味い。
ラップをはずすの面倒だけれど。
それでも美味い。

世界チャンピオン特製肉シウマイが20個に増量。
代引き込み・送料込みでビックラおっタマゲ価格！(＠_＠;)
「世界チャンピオンお試しセット」の同梱品。

ちまき三種盛り

うなぎ・牛肉・豚肉の３種類のちまきセット。
当然コレも、世界チャンピオンの逸品。

うなぎのちまきは、及第点。
まっ、ヨシとしよう。(^.^)

松阪牛で作ったちまきは、松坂牛のステーキが入ってるワケはなく、そぼろ肉が入ってる。
しかし、その方が旨味を閉じ込めて、大変ヨロシイ。(*^_^*)

国産黒豚の角煮ちまきは、アブラっぽい。(^_^;)
こいつは、裏技で食すべし！

まずは、解凍した後に、角煮を炙るかフライパンで焼くべし。
それだけで、アーラ不思議の大発見!!
豪華な炙り角煮ちまきの出来上がりでござ〜い。

チンしただけでは、もったいない。
一手間だけで、世界チャンピオンを超えてしまうぞ！(*^^)v
お試しアレ。

　世界チャンピオンお試しセット

うにめしは、ウマいっす・・・(>_<)

「うにめしの素」が美味い。（＾◇＾）
デキが、よろしい。
これは、紹介せずにおられようか。
　
３合用と書いてある。
しかし、こういう場合は、２．５合ホドにした方が良い。

そして、やや固めに炊き上げておく事だ。
経験上、そうした方が、より一層ウニの風味がするハズなのだ。
　
他の炊き込みの素なども、そうする方が旨い。
多くの人もしているだろうから、裏ワザと呼ぶホドの事でもなかろう。
　
　
袋に入った状態の製品は、はっきり言ってグロテスク。(ーー;)
禁止ワードを連発しそうなので、形容の説明は留めよう。
　
ウニを煮て調理された製品だけに、完全にキレイな形をしたウニは入ってない。
そうは言っても、小さ目ながらもゴロっとしたツブウニの量は想像以上。(^O^)
　
ワ〜ォゥ！＼(◎o◎)／！
まさに、ウニをウニのスープで煮ただけというのは、この事。
ウニの香りは、海の薫り。
　
何よりも、ウニしか入っていない。
人参だの椎茸、タケノコだの余計な具が、一切入っていない。
ソレが良い！
壱岐の海女さんが、作った味というのがワカル気がする。

　
ご注意願います。
間違っても、ウッカリ「うにめしの素」を炊き込んではならない。
炊き立てご飯の、余熱以上は必要ない完成品です。
米の量は、２．５合で正解！
　
ウニのしっとり感と、濃厚な海の香りを存分に楽しめる逸品。
　
好みで、キザミ海苔をかけると味が変わる。
この勢いだと、全部食べてしまいかねない。(^_^;)

ガマン、ガマン。
こんなウマイモノなら、家人にも分けてやらねばなるまい。

　 うにめしの素

まずは、へた茶漬けを食ってみな。。。

懐石料理のお店、「四季食彩　萩」
ここの鯖寿司が、ビックラこきまくるのです。(*_*)

名づけて、「生鯖寿司」
見た目は鯖寿司なのだが、ただの鯖寿司とは雲泥の差。
頑固なおやっさんが、その技量と信念を込めて作った日本海、若狭の鯖の「生鯖寿司」なのです。

まずは、鯖の刺身の如く絶妙に〆られた鯖の身に感激。
それは、鯖の刺身よりも歯応えがよく、旨味が強くなっている。
ただのシメサバよりも鯖の脂身が、はるかに美味い。
きっと、普段は鯖寿司を食べない人も一口食べるとヤツキになっちゃうヨ。

押し寿司タイプで見落とされがちなのが酢飯。
この酢飯は、文句なしに美味い。
押し具合と言い、味・風味ともに完璧だ。(>_<)

「四季食彩　萩」は、別に鯖寿司の専門店ではない。
ただ、鯖寿司を作らせたら、極めて高いレベルの鯖寿司を作ることが出来るだけの事。
その他の料理が美味いのは、言うまでも無い。(^.^)

空弁でブレイクした焼きサバが、最近の流行だが、
「四季食彩　萩」の若狭の焼グヂ寿司には、かなうわけが無い。

ここの「へた茶漬け」を食べると人生観が変わっちまうぞ。ヽ(^o^)丿


「四季食彩　萩の生さば寿司」

「イオナ」の提唱する、オトナのロハス。

オ・ト・ナのLOHAS(ロハス)とは何であろう？(*_*)
美を追求してやまない「イオナ」からの提案だ。



自然との調和を基本に考えながら美しくなるのが
真の大人のロハスという事らしい。(^.^)

まさに自然との融合を重きにおいて、美しくなるための技術や心構えを持つ。
そのための方法論の一つとして、ヨガを勧めておる。

エクササイズや呼吸法・瞑想などにより、心身のバランス感覚を自ら取り戻すのがヨガ。
自分の身体そのものが、本来持っている筈であろう能力をヨガにより目覚めさせる。
その結果、体の内側から美しさを鍛えていこうと言うのが、ヨガ。

ハリウッド女優やセレブの間でも、、
その効果が大人気の「ビクラムヨガ」を紹介しておる。

このヨガは、表面的魅力と同時に本来持っている生命力を自分の力に変えていくという。
しかも美しくなる力を鍛えるのが目的らしい。

それこそが、健康的に美しくなれるオトナのロハスなのであろうと理解する。

などと、さも分かった様な理屈は、「イオナ」サイトからの受売りでございます。(^^ゞ

ロハスな世界を体感することのデキル、キャンペーンサイトには、
期間中に応募した方、全員に「ＩＯＮＡ サンプルキット」をプレゼント中だ！


　ＩＯＮＡスタータ サンプルキット応募へ


自分の中の美しさに目覚めたい貴女。
オトナのロハス試してみます？(^.^)