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黄金色のみかん

幻のみかんで希少価値の高い黄金柑

黄金柑は、今やオシャレな名前で呼ばれている。
つまり、ゴールデンオレンジの名で引っ張りだこである。

ゴールデンの名の通り、みかんのクセにレモンのような薄い黄色だ。
切り口の色も薄く、食べた事の無い人は条件反射で唾液が口の中に溢れ出すであろう。

テニスボール大のシッカリした硬さの黄金柑は、甘い。
ビックリするほど甘い。
柚子と温州みかんの自然交配といわれているらしい。
それなのに甘い。

普通のみかんの糖度が12程度のところ黄金柑は15程度ある。
メロン並みである。
しかし、程よく柔らかい酸味が柑橘系である事を主張する。
味を単純に表現すると、はちみつレモン味のみかんである。

栽培量が少ないために、マスコミで取り上げられると一気に無くなる。
その点が寂しいかな、幻の所以である。

お目にかかった時は、スグに手に入れるべし。(-_-;)
次の機会は、来年になってしまうのだ。

 黄金柑
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