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♪時には、娼婦のように。。。♪

あまり馴染みがないかなぁ。
パスタソースのプッタネスカ。

主な材料は、オリーブ、アンチョビ、ケイパー、トマトソース。
香辛料には、にんにく、唐辛子。

プッタネスカってのは、娼婦風を意味するんですって。
なんとなく色っぽいですねぇ~

かなり、ガッツリ系のクセのある味。
かなりパワーの付きそうなソースです。
さすが娼婦風(?)

このソース、スパゲティーにしてウマイのは当たり前。
オススメは、ガーリックトーストにのせて食べるのです。
絶品だぁ~!

むしろ、この方がウマイ!

ついでに、も一つオススメの食べ方。

焼きナスに、プッタネスカソースをかけて食べる。

思わず口走りますョ。

「焼きナスは、嫁に食わすな・・・」(^_^;)

お後がヨロシイようで。。。<(_ _)>

パスタソース「プッタネスカ」 プッタネスカソース

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